(有)武田豆腐店

材料

• 肉（A）
• 青ねぎ（A）
• 生姜（A）
• 油揚（細かく切り、多いほうが良い）（A）

• 醤油（だし醤油でも良い）（B）
• 酒
• みりん
• 砂糖
• ごま油

手順

Aを炒めた後、Bをからめ汁がなくなるまで煮る。

豆腐、ご飯にかけて食べる。